Общото производство на зърнени култури през 2023-24 г. ще достигне рекордни нива, според най-новия доклад на ООН за предлаганото търсене на зърнени култури от Организацията за прехрана и земеделие (FAO) на.

Докладът, публикуван на 2 февруари, определя световното производство на груби зърна на 1,532 милиарда тона, след корекция от 12 милиона тона нагоре спрямо предходния месец. По-голямата част от ревизията се дължи на последните, официални данни от Канада, Китай, Турция и Съединените щати, където комбинацията от по-високи добиви и по-големите реколтирани площи от очакваното преди това, доведоха до по-високи оценки за производството на царевица. Общото производство на зърнени култури за 2023-24 г. беше ревизирано нагоре с 13,2 милиона тона до 2,836 милиарда тона, което е увеличение от 1,2% спрямо 2022-23 г.

FAO повиши и прогнозата си за производство на пшеница за 2023-24 г. с 1,4 милиона тона до 788,5 милиона, което все още остава с 2,2% по-ниско от общото за 2022-23 г.

Световното потребление на зърнени култури през 2023-24 г. се прогнозира на 2,822 милиарда тона, което е с 8,9 милиона повече от декемврийската прогноза и надхвърля всичко от 2022-23 г. с 1,2%, водено от по-голямото очаквано потребление на фуражи, особено в низкия съюз, както и в Австралия и Съединените щати.

Така, съотношението между глобалните запаси и потреблението на зърнените култури през 2023-24 г. се прогнозира на ниво от 31,1%, надвишавайки всички останали от 30,9% през сезон 2022-23 г., се казва в доклада.

Глобалната търговия със зърнени култури през 2023-24 г. сега се прогнозира да достигне 480 милиона тона, което е увеличение с 0,8% спрямо предходната година, водено най-вече от по-големите търгувани обеми, предвидени за грубо зърна, световната търговия с пшеница и оризът може да се намалее, казват от ФАО.

Индексът на цените на зърнените храни на ФАО се понижава с 2,2% спрямо предходния месец.

„Глобалните експортни цени на пшеницата намаляха през тези януари, водени от силната конкуренция между количествата и наскоро прибраните доставки в страните от Южното полукълбо, докато на царевицата паднаха рязко, допринасяйки за подобряване на условията на реколтата и началото на жътвата в Аржентина и по-големи доставки в Съединените щати“, се пише в доклада.

„За разлика от това, тези нови котировки на ориза се повишиха с 1,2% през януари, отразявайки силното експортно търсене на тайландски и пакистански по-висококачествен ориз Indica и допълнителен продукт от покупките в Индонезия.“

В открития доклад индексът на цените на храните на FAO, който проследява месечните промени в международните цени на набор от глобални търгувани стоки, достигна средно 118 пункта през януари, което спада от 1% спрямо декември и 10,4% спрямо края му стойност преди година.