Климата, политиката и промените се нуждаят от търсенето и предлагането на стоки като пшеница, царевица и други. Промените в тях влияят значително на пазара на селскостопански стоки и начина на търговия със зърно е от ключово значение за управлението на тези ценови колебания и осигуряването на глобални еталонни цени.

Фючърсните договори за зърно и форуърдните договори за зърно са подобни на това, че и двата позволяват на купувайте и продавайте да се споразумеят за цена на определено количество зърно с бъдещи данни. Има обаче няколко основни разлики между двете.

Първо, фючърсните договори за зърно са стандартизирани договори, търгувани на организирани борси. Те имат фиксирано количество, качество и стандартни данни при доставка до определено местоположение.

От друга страна, форуърдните договори за зърно понякога са персонализирани договори, договаряни директно между купувачи и продавачи. Това позволява на всяка от страните да бъде по-гъвкава по отношение на количеството, качеството и условията за доставка.

Фючърсните договори за зърно се търгуват на организирани борси, които ги прави високо ликвидни. За разлика от тях, форуърдните договори за зърно, понякога са двустранни между две страни. Това може да направи почти невъзможно ликвидирането или прехвърлянето на условия на собствеността на третата страна, която желае да се съгласи с всички персонализирани.

Тази стандартизация не може винаги да е лоша за купувача. Докато фючърсните договори понякога изискват от потребителите да обявят определен марж за покриване на потенциални загуби, форуърдните договори за зърно може да не изискват това. Вместо това двете страни могат да излязат с конкретно споразумение за кредит.

И накрая, фючърсните договори за зърно понякога се уреждат в брой. Рядко се случва физическа доставка на зърно по фючърсен договор. Междувременно форуърдните договори за зърно често включват физическа доставка на зърното, което може да създаде допълнителни логистични и финансови рискове. Това създава много нишов тип договор, който трябва да обмислят само следния, който желаят да достави или да получи зърно.

Като цяло, хеджирането с фючърси може да помогне за бъдещия купувач или продавач на зърно, защото може да им помогне да се предпазят от неблагоприятни движения на цените.

Хеджирането с фючърси може да помогне за определяне на приблизителен ценови диапазон месеци преди реалната физическа покупка или продажба.

Това е възможно, защото паричните и фючърсните пазари са склонни да се движат в тандем и печалбите на един пазар биха могли да компенсират загубите на друг.