С наближаването на втората годишна война от войната в Украйна, излиза нова изследователска статия за дългосрочното въздействие на войната върху глобалните реакции на пшеницата и пазара на пшеницата, която представлява една интересна картина.

Проучването на изследователи от Университета на Илинойс и Техническия университет в Тексас, установиха, че въпреки резултатите от проучването скокнаха цената през първите няколко месеца след инвазията, те спадат рязко до днес, тъй като други страни-производители на пшеница са компенсирали намаленото производство и количество от Украйна .

Уилям Ридли, асистент в Катедрата по селскостопанство и икономика на потребителите в Илинойс и съавтор в изследването, казва, че той, както много други е вярвал в седмиците след началото на войната, че цените ще скочат и ще останат относително високи в обозримо бъдеще.

„Но цените бързо се понижиха, когато стана ясно, че други количества на пшеницата могат да запълнят празнината. В началото на войната, преди 23 месеца цената на пшеницата на световния пазар се увеличи с 27%, главно поради спекулативни покупки, но в последствие се срина и сега е едва с 2% повече от стойността преди инвазията“.

„По времето, когато Украйна не успя да изнесе много пшеница от черноморските си пристанища, бързо се включиха други количества, като САЩ, Австралия и Канада, които успяха да компенсират необходимите количества на пазара.“

За сезон 2023-24, който продължава от юли до юни, Службата за чуждестранно земеделие към Министерството на земеделието на САЩ прогнозира 8% годишно увеличение на сумата на царевица до 29,2 милиона тона, 3% увеличение на сумата на пшеницата, за 17, 7 милиона тона, 22% увеличение на сумата на ечемик до 3,3 милиона тона и близо 10-кратно увеличение на сумата на ръж до 170 000 тона. Въпреки това, тези количества са доста под сумата на предвоенна Украйна, която традиционно беше в топ 10 на производителите и количествата на пшеница и царевица.